嘟寶貝的家

每年寒暑假期間才會舉辦的小主廚活動，因為頗受好評，
讓媽咪我一直在密切注意著FB的活動公告呢

好不容易等到了課程，卻得現場報名、不接受轉帳匯款，很傻眼@@”
因為我們新竹地區沒有魔法咖哩，想參加還得特別跑一趟台北去報名繳費-.-
本來想放棄，但卻還是抱著一絲希望，尋求魔法咖哩Magic Curry粉絲團客服的幫忙
很感謝景美店願意通容，讓我們當天現場繳費!!!

雖然氣象發布低溫特報，台北僅有8度，
但媽咪我還是堅持守信，風雨無阻，不畏寒風帶嘟寶上台北參加活動哦~

從景美捷運站2號出口往前走，魔法咖哩在瀚星百貨的地下2樓
店內裝潢很繽紛，黃橘色調的視覺感更顯溫暖

報到後，由咖哩姐姐協助小小廚師的裝扮，綁上頭巾、穿上圍裙，很有日本料理達人的FU哩~

著裝完畢，洗好手，就準備入座啦

今天要做的料理是和風漢堡排
所需要的食材:豬絞肉、紅蘿蔔丁、牛奶、洋蔥、番茄醬、蛋液、麵包粉…

咖哩哥哥會先教孩子們認識食材，並聞聞味道後，才讓孩子們開始動手做

1.將豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔丁依序放進攪拌盆裡，再用湯匙將三種食材均勻攪拌

2.加入配料，依序是番茄醬、麵包粉、牛奶、蛋液

3.動手幫攪拌鍋裡的所有食材按摩啦，轉一轉，抓兩下、轉一轉，抓兩下(訓練手部肌肉發展)

4.攪拌均勻後，將裡面的半成品一分為三!!每一份都將其搓圓，利用雙手做拋接動作，讓漢堡排變得更有彈性

5.做好的漢堡排，夾上號碼牌，就要送入廚房等待油煎啦

小朋友也趁這空檔先到洗手間把手洗乾淨，再回座位上塗鴉彩繪咖哩姊姊發的圖畫紙
店家很貼心的特調超好喝的酸甜檸檬水給小朋友，喝完還續杯了荔枝冰茶，超讚

漢堡排出爐囉，擺盤裝飾上花椰菜、小紅蘿蔔、高麗菜絲，再淋上醬料(奶油與咖哩二選一)就完成囉。 

終於可以享用自己親手做的美味漢堡排啦，瞧嘟寶吃的可滿意的咧~

頒發小主廚研習營證書~

從玩樂中做出料理，孩子玩得開心又增加了自信，很不錯的活動!!!暑假再去玩^^