(本文圖片均取自網路)
研究發現:長期不吃早餐或早餐馬虎,對孩子的發育十分不利;
早餐影響學生學習成績,早餐質量高的學生,學習效率高於質量低的學生
不吃早餐的學生,學習效率最低,
其課堂注意力、反應能力和記憶力都不如吃早餐的學生。
自從嘟寶要上小學前,媽咪就開始研究早餐食譜…
學校有規定: 吃完早餐再去上學!!!
(避免孩子到校來不及吃完,或是不吃直接丟掉造成浪費)
且家裡附近買早餐也不方便,勢必是要自己弄早餐der
就興沖沖的買了不少卡通造型早餐的書籍&用具,期待開學後的大顯身手~~
沒想到 ……
開學第一天,早上五點就起床,準備做貓咪魚的早餐,
因為不熟練,好不容易完成作品XD但嘟寶卻因早上胃口未開,吃的很少~
而媽咪整天上班也精神不濟Orz
為了不要再互相折磨,便決定往後都以少量多花樣的方式準備早餐…
好的早餐能提高學習力和專注力
但要吃什麼較健康?準備什麼較方便?煮什麼較簡單?
思考過後決定早餐內容:主餐1份+飲品1杯!!
(嗯~吃的適量、均衡可是比吃的多重要啊~~)
以下就是這一年來我們家的早餐的花樣:
穀類能量: 麥片、低卡pizza、御飯糰、吐司夾牛小排、奶皇包、饅頭夾海苔酥
肉類蔬菜: 漢堡肉排、雞柳條、杏胞菇、玉米筍、鯖魚
蛋白營養: 荷包蛋、水煮蛋、茶碗蒸
飲品種類: 羊奶、牛奶、豆漿、滴雞精、玉米濃湯、蘑菇濃湯、美祿
每天也都會讓嘟寶帶點心(水果/加鈣餅乾)去學校,肚子餓時就能補充能量!
雖然不是多華麗的早餐,但也是把拔馬麻對嘟寶的愛心
等未來嘟寶的胃口再大一點,媽咪會認真學習做專屬嘟寶的卡通造型餐點,
讓吃早餐成為一件很幸福的事
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